Há quase 40 anos, na província de Huasco, coração do deserto de Atacama no norte do Chile e sob os céus mais claros do mundo, nasceu o azeite Huasco, nome cujo significado vem dos ancestrais quíchua e araucano e é traduzido como “Rio de ouro”.
Através de nossa longa história nos tornamos um óleo de média intensidade, com aroma herbáceo e uma perfeita harmonia entre amargo e picante, o que nos permite aprimorar todas as refeições, transformando-nos em um produto chileno de reconhecimento e excelência.
A integridade e qualidade do óleo é o que faz a diferença entre um e outro. O petróleo que um consumidor compra e consome hoje deve ser o mesmo que consumiu anos atrás, ou o mesmo que consumirá nos próximos anos. Oferece sempre o mesmo perfil sensorial. É por isso que existem os Master Blenders, uma equipe altamente qualificada de especialistas em óleo, chamados Oleologistas.
Rio de Oro é o significado dado pelos ancestrais Quechua e Araucanianos à palavra HUASCO. Nome deste tradicional e nobre produto chileno. Azeite Extra Virgem suave, fresco e elegante. Com um sabor frutado de média intensidade. Com tons dourados, tem um aroma herbáceo com notas de maçã verde e amêndoas frescas. Na boca, este óleo tem uma estrutura equilibrada; entre amargo e picante que permite realçar todas as refeições. Disponível em uma garrafa tipo cilindro elegante e tradicional.
Acidez máxima: 0,3% | Data de Colheita: Abril a Junho | Método de colheita: colheita mecânica
Método de extração: Sistema de extração centrífuga contínua | Região: Vale do Copiapó, Região do Atacama, Chile
Formatos: 250ml, 500ml, 1Lt, Pet 1Lt, 2Lts e 5Lts
